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75道養生藥膳煲湯
商品網址:
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作者：郭啟昭、黃懷玲
出版社：漢宇國際文化有限公司
出版日期：20081007
語言：中文繁體 ISBN：9789866678912
裝訂：平裝
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75道養生藥膳煲湯
內容簡介：
超營養！改善身體的湯類食補高雄漢來大飯店中餐執行主廚陳進萬推薦
如何在忙碌的工作之餘，在每天有限的時間中，調理出營養、美味，並兼具滋補身體的料理，是忙碌的現代女性一大課題。有鑑於此，本書遵循傳統的烹調藝術，開發簡單易做的藥膳食譜，從日常蔬果、魚肉中取材，加上各種常見之藥材，配製出補元、益氣、強身、抗老的藥膳美食。
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